On ne le dira jamais assez !
En consommant des produits Valeurs Parc, vous participez à l’économie locale,au maintien d’une agriculture à taille humaine et à la préservation de notre environnement. C’est toutes ces valeurs que défendent au quotidien les producteurs et éleveurs du Parc naturel régional des Pyrénées catalanes, avec la marque « Valeurs Parc ».
La période de fêtes approchant, gâtez vos convives avec des produits locaux.
Prévoyez de visiter les villages et les fermes à l’occasion de vos courses ! Lorsque l’on choisit ce mode de consommation en « locavore », faire les courses n’est plus une corvée mais bien une rencontre avec des femmes et des hommes, des métiers nobles, des pratiques respectueuses, et des ressources délicieuses !
Contactez nos producteurs de volailles Valeurs Parc naturel régional des Pyrénées catalanes :
– La Ferme du Jeantine (Catllar) : oeufs, poulets fermiers, pintades, chapons
tél 06 64 79 79 37
https://www.parcs-naturels-regionaux.fr/consommer-parc/produits-locaux/viandes/la-ferme-du-jeantine
– La Grange d’Eyne (Eyne) : chapons, dindes, canards gras (foie gras, magret, conserves)
tél : 04 68 04 77 16
https://www.parc-pyrenees-catalanes.fr/non-classe/bienvenue-a-la-grange-deyne
– Mas Terregalls (Err) : poulets, pintades, canettes, pâtés, confits, magrets de canard, foie gras, plats cuisinés
tél : 06 31 67 58 12
https://www.parcs-naturels-regionaux.fr/consommer-parc/produits-locaux/viandes/earl-mas-terregalls
– Mas Lluganas (Mosset) : magrets de canards, foie gras, chapons,pâtés, plats cuisinés
tél : 04 68 05 00 37
https://www.parcs-naturels-regionaux.fr/les-parcs/decouvrir-les-56-parcs/parc-naturel-regional-des-pyrenees-catalanes
Retrouvez tous les producteurs sur www.consommez-parc.fr
Photo © Pierre Merimée / PNRPC