Atelier découverte à Casteil (Abbaye de Saint Martin du Canigou)

Cuisine des moines du Moyen-Âge

Les habitants de Casteil et de l’abbaye seront invités à participer à l’un des deux ateliers proposés. Mme Campech, historienne de la cuisine, mettra l’espace en scène et fera découvrir les saveurs des cuisines des moines au Moyen-Âge en abordant les spécificités de la cuisine catalane. Le repas partagé sera l’occasion de partager les spécialités de chacun et de découvrir l’activité des producteurs locaux qui seront invités à cette occasion.

RDV 10h45 ou 11h45 à l’Abbaye. Fin prévue 15h00

L’accès à l’Abbaye se fait à pied depuis le village de Casteil. 200m de dénivelé parcours de 1km5 de difficulté facile. Prévoir vêtements chauds et pique-nique

Information inscription 06-74-70-85-89

Intervenants : Les causeries culinaires